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水煎包子是開封很有名的一種風味小吃，到處都有賣

選料精細，要求嚴格：麵要好麵、肉要好肉，生薑扒皮、大蔥只用蔥白

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水煎包 花椒 麵食

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繼完成《太陽花麵包》後

持續延用老梗作變化---百變麵粉✚馬鈴薯泥

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麵疙瘩

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繼上一篇《太陽麵包花》之後，剩了些馬鈴薯泥

一般來說，馬鈴薯經常使用於燉煮和煎炸...

但想吃得清淡些，再拿出百變"麵粉"

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